Restaurante La Taberna de la Cuarta Esquina

Lunes noche cerrado

• Aperitivo:
• Croqueta de espinacas
• Crujiente de calabacín y langostino
• Menú degustación:
• Crema de coliflor con trufa y huevo de cereales.
• Tostada de verduritas asadas con sardina ahumada
• Espárragos blancos y verdes a la plancha con aceite del trujal de Calahorra
• Borraja con kokotxas de bacalao
• Zancarrón de ternera con verduritas
• Postre: Sopa de chocolate blanco y yogurt, con granizado de vino de Rioja
• Café con galleta de calabaza y turrón de chocolate y zanahoria
• Pan, agua y vinos crianzas de La Rioja Baja: Incluido.